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Illustrazione di Lorenzo Matteucci
Lorenzo Matteucci
Lorenzo Matteucci è illustratore e art director di Lucy. Collabora con riviste e giornali in tutto il mondo.
(2024)
Maggio 2024
Il senso del cibo
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il tema
Articolo
La nostra ossessione per il cibo crea quartieri tutti uguali
Sarah Gainsforth![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/Gainsforth_1-300x169.jpg)
Articolo
Potrei suicidarmi con uno yogurt
Giordano Meacci![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/cover_2-300x169.jpg)
Articolo
Le nature morte raccontano la vita delle società
Greta Plaitano![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/Plaitano_cover-300x169.jpg)
Articolo
Come il cervello condiziona il nostro gusto
Carol Coricelli e Sofia Erica Rossi![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/CoricelliRossi_COVER-300x169.jpg)
Articolo
La maledizione di Ratatouille
Tommaso Melilli![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/cover_melilli-300x169.jpg)
Articolo
La mensa scolastica è un trauma per tutti
Gianluca Nativo![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/nativo_cover-300x169.jpg)
Articolo
Il cibo come un’arma
Iconografie XXI![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/Cover_iconografie-300x169.jpg)
Articolo
Ode al supermercato
Nicola H. Cosentino![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/4-2-300x169.jpg)
Lezione – Video
Che ruolo ha il cibo nella storia dell’uomo?
Alberto Grandi![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/GRANDI_cover-300x169.png)
Articolo
Le verdure sono cattive
Arnaldo Greco![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/Grandi_cover-300x169.jpg)
Articolo
Tutti i gusti di Gatto Pernucci
Juta![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/9-300x300.png)
Articolo
Che cosa mangeremo tra dieci anni
Agnese Codignola![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/codignola_cover-1-300x169.jpg)
Articolo
Non sembri neanche incinta!
Roberta Abate![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/Cover_1-300x169.jpg)
Articolo
Pot-pourri
Antonio Giovanni Pinna![](https://lucysullacultura.com/wp-content/uploads/2024/05/8-300x300.jpg)
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il tema
Il senso del cibo
il tema
È il fascino misterioso che i supermercati esercitano su di noi.
È quello che accade nel nostro cervello quando qualcosa non ci piace.
È ciò di cui è costretta a nutrirsi una donna in gravidanza.
È lo street food che stravolge le periferie delle grandi città.
È il mondo, ogni volta diverso, che migliaia di artisti ci hanno mostrato attraverso le nature morte.
È un’allergia alimentare dai risvolti tragicomici.
È il carattere che abbiamo assegnato alle verdure nei libri e nei film.
È quello che mangeremo in futuro.
È ciò che viene servito, ogni giorno, ai tavoli delle mense scolastiche.
È il sapore familiare e rassicurante di cui andiamo alla ricerca anche nei ristoranti di lusso.
Già nell’Ottocento il filosofo Ludwig Feuerbach, rifacendosi a un motto popolare, affermava: “Siamo ciò che mangiamo”. Diversi studi hanno poi confermato questa intuizione dimostrando come il cibo non influenzi soltanto il corpo, ma anche il nostro modo di pensare.
Il cibo è sempre stato al centro delle nostre vite: già da piccioli condiziona le nostre paure e plasma i nostri desideri, e il significato che abbiamo dato a certi ingredienti, certi sapori, non ci abbandona mai.
È forse per questo che non smettiamo di cercarlo.
Ma oggi cercare il senso del cibo significa provare a capire meglio il mondo – e noi stessi.
Il senso del cibo è il nuovo numero di Lucy che esplora il nostro rapporto con il cibo, interrogandosi su cosa mangeremo in futuro e su quello che invece è già parte del nostro modo di nutrirci e, dunque, di essere.