Quel ristorante non esiste
Che cosa sono le ghost kitchen? E perché saranno decisive nel definire il nostro gusto e la conformazione delle città che abitiamo? Ce lo racconta uno scrittore, che è anche chef.
Tommaso Melilli · 22.03.2023
15.03.2023
Andrea Graziosi
Sognare un mondo giusto senza raggiungerlo mai
16.03.2023
Armando Vertorano
Questa la so!
10.03.2023
Paolo Pecere
L’incanto della figlia della foresta
20.03.2023
Alberto Moravia
Lettera da Hiroshima
Ogni giorno, nuovi contenuti sul tema del mese.
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Fare un fuoco
Perché le storie accendono la nostra immaginazione.
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di Nicola Lagioia
17.03.2023
Jazz e blues, il mito di Orfeo e i patti col Diavolo
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